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1000L高剪切乳化机组开机前要做好哪些准备工作

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       为了乳化过程的顺利进行,我们在使用1000L高剪切乳化机组前要做好充分的准备工作,具体内容如下:
在乳化机的乳化过程中,我们常常会提到水相和油相。我们在进行乳化的过程中要将这两者进行混合,混合之后的水相和油相就组成了乳状液。但是在进行这个过程之前要做好的工作就是制备好水相和油相。如何来制备它们呢?
      下面来看看水相的制备吧。首先要按照配方,将水溶性物质例如甘油、胶质原料物质尽可能的溶于水中。其次制备水相的温度,在很大程度上取决于油相中各成分的物理性质,水相的温度应接近油相的温度,如果低于油相的温度的话,不要超过10℃。第三点是在制备乳状液的时候,乳化剂的加入方式其实是有很多种的,所以要选择适当的乳化剂,将乳化剂加入水中构成水相,然后在激烈搅拌的情况下加入油相,形成乳状液这样的乳化方法常被叫做剂在水中法。
      接下来是油相的制备,同样我们要按照配方来进行,先将全部的油相成分一起溶解于同一个容器内,如果在油相成分中含有高熔点的蜡、脂肪酸、醇等,那么就需要先加热,把它们融化成油性成分,使它可以保持处在液体状态。另外如果油相溶液在冷却的时候,趋于凝固或冻结,那么这个时候应使油相的温度保持在凝固温度10℃以上,以此来使油相保持在液体的状态下,方便它与水相进行乳化。
       当乳化剂使用非离子型表面活性剂时,经常是把清水性或清油性乳化剂溶于油相中,这种制备乳化液的方法就叫做剂在油中法。如果乳状液配方中有使用到脂肪酸,那么可以将脂肪酸溶于油相中,将碱溶于水中,在两相混合的时候,在界面就会形成皂,从而获得稳定的乳状液。这种制备乳状液的方法就叫做初生皂法,也是一种传统的制备乳状液的方法。